怎么让软掉的薯条变酥脆

日常生活中，很多人喜欢在家里自己炸薯条，但是也有很多人说自己炸的薯条刚开始很脆，但是放进去容易变软。怎样才能让它们重新变脆？

薯条之所以软，是因为暴露在空气体中，失去了水分，所以软。要让它重新变脆，方法其实很简单。我们可以用微波炉，把软薯片放微波炉里两分钟。咬的时间取决于芯片的数量。你咬得越多，时间就越长。