三文鱼是发物么

三文鱼是发物么,第1张

是鱼毛。头发大多有腥味,比如牛羊肉。或者辛辣的,比如鱼。鱼、虾、蟹含有组胺,组胺能增加血管通透性。如果吃,可以少量吃淡水鱼,避免吃海鱼。

简介

鱼是最古老的脊椎动物。一些染色体数目不同的杂交后代仍有生育能力。它们栖息在地球上几乎所有的水生环境中,从淡水湖和河流到咸水海和海洋。

营养价值

鱼好吃又有营养。它是优于家禽和家畜肉的动物性食品。富含优质蛋白质,营养价值高。鱼肉肉质细嫩,容易被人体消化吸收。而且鱼中所含的无机盐比畜肉中的高,尤其是海鱼,鱼中所含的钙和磷也很丰富。如果把鱼做成酥鱼或者糖醋鱼,钙磷的利用率可以大大增加。

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