松子的用途是什么

松子是坚果的一种。它是松科植物红松的种子。它可用于食品和药物。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。松子不仅是一种重要的中药，而且具有很高的治疗价值，可以保持身体健康，滋润皮肤，延年益寿。

松子，又名松子、果子、海子，在中国是巴西果、东北果、落松果。其中掉落的松子主要是云南、贵州、四川山区的松子，颗粒小，外壳光滑。松子是林区经济价值很高的宝贝。中国是松子出口的主要国家，东北三省是红松子的主要产地。

松子富含维生素E，是一种很强的抗氧化剂。能抑制细胞和细胞膜的脂质过氧化，保护细胞免受自由基的侵害。从而保护细胞的完整性，保持细胞中许多重要酶的正常功能。许多动物实验也表明，适当限制热能的摄入，增加维生素e的供给，可以明显减少细胞内脂褐素的积累，明显延长实验动物的寿命。