猕猴桃能放到冰箱冷藏吗

生猕猴桃可以放冰箱。建议放在保鲜室保存。

因为猕猴桃贮藏的最适环境温度为零度，最适相对湿度为90%左右，所以保鲜室属于新鲜冷链贮藏方式，温湿度可以随意调节，符合这个标准。

但不建议将成熟的猕猴桃存放在冰箱里，因为猕猴桃是一种富含糖类物质的水果。待其完全成熟后，猕猴桃中的糖类物质会产生发酵反应，发酵后会迅速变质。所以猕猴桃成熟后最好尽快食用，以免长期存放导致变质。

另外，要及时把软的猕猴桃挑出来，即使不吃，也不要把软的和硬的猕猴桃长时间放在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存。