碳水化合物和糖类是一样吗

碳水化合物和糖类是一样吗,第1张

糖和碳水化合物区别在于它们的性质不同,主要来源不同,作用也不同。

属性不同:表示糖是碳水化合物的呈现方式之一。所以,糖其实属于碳水化合物。碳水化合物由三种元素组成:碳、氢和氧。碳水化合物可以分为两类,一类可以被人体吸收转化为能量,另一类不能被人体直接吸收利用。

来源不同是指糖的主要来源是植物、新鲜水果等。,而碳水化合物的主要来源是人们日常生活中吃的谷物和蔬菜。

功能不同意味着糖可以直接为人体提供能量和热能。碳水化合物可以为人体提供能量物质,维持人体机能。

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