切开的冬瓜怎么保存不会坏

冬瓜是一种软嫩可口的食物，营养成分也很丰富。很多人喜欢买回来做菜，但是有时候切的时候只能用一半。这个时候，我们需要拯救另一半。那么切完之后怎么才能挽回呢？

1。切开的冬瓜会分泌很多点状粘液，不方便保存。所以如果想保存更久，首先要去除切面上的粘液。最好不要用水洗，用纸擦干净就可以了。

2.然后将切好的冬瓜用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜层保存。

3.但是，即使切好的冬瓜放在冻层里，也不能保存很久。基本上可以保存3天左右，因为里面水分充足，容易被细菌侵袭，所以时间长了会引起变质。

以上是关于冬瓜切好后如何保存，不会腐烂。通过以上，相信大家都有所了解，希望对大家有用。