木耳功效和作用及食用方法

木耳的功效与作用(木耳的功效与作用、禁忌和食用方法)

黑木耳口感鲜嫩，含有丰富的抗氧化物质，能增强人体细胞的活性，使皮肤更加嫩滑。同时富含铁、纤维素、糖等营养成分。，能促进人体血液循环，具有活血益气的功效。

1、美容养颜

黑木耳质地柔软，口感鲜嫩，味道鲜美。含有丰富的抗氧化物质，能增强细胞的活性，帮助人体排除体内毒素，使皮肤更加水嫩红润。

2、活血益气

黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、纤维素等营养成分。如果经常食用，可以促进人体血液循环，增强人体抵抗力，有活血补气的作用。

3、帮助消化

黑木耳还含有大量的纤维素和碳水化合物，能促进胃肠液的分泌，减轻胃肠道之间的负担，有利于人体对营养物质的消化和吸收，更有利于身体健康。