鸡蛋摇晃感觉里面晃动还能吃吗

鸡蛋摇一摇有晃动能吃吗(鸡蛋摇晃动还能吃吗)

鸡蛋摇后能不能吃，要看情况。如果鸡蛋在运输过程中由于蛋黄膜破裂而晃动，可以继续食用。如果鸡蛋被细菌侵入或放置时间过长，蛋白质中的水分会扩散到蛋黄中，蛋黄会因为吸水膨胀而开裂、晃动，所以最好不要继续吃这个鸡蛋。

鸡蛋摇一摇有晃动是否能吃要看情况

如果鸡蛋被细菌污染，细菌从蛋壳表面的小孔进入内部并滋生细菌，导致蛋黄散落，这种情况不仅会感觉晃晃悠悠，还会伴有异味。这种蛋最好不要继续吃。

另外，鸡蛋存放时间长了，鸡蛋蛋白中的水分会逐渐扩散到蛋黄中，蛋黄会因吸水膨胀而爆裂。这时候也会有晃动的感觉。最好不要继续吃这种鸡蛋。