毛蚶子营养功效

毛蚶的功效与作用(毛蚶的营养价值及功效)

毛蚶可以补充营养，增强体质，防治疾病。含有大量蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，有利于促进新陈代谢，增强体质。其中，维生素A对改善视力有好处，它还含有一些对保护心血管健康有好处的其他元素。

1、滋补身体

毛蚶含有大量的蛋白质、多种维生素和多种微量元素，营养价值很高。食用毛蚶可以为人体补充日常营养，促进细胞生长发育，肉质非常鲜美，适合很多人食用。

2、增强体质

毛蚶中钙、镁、锌等元素能促进骨骼发育和肌肉生长。锌还能增强人体内酶的活性，促进新陈代谢。因此，适量食用毛蚶可以增强人的体质，生长发育期的青少年和缺钙的老年人可以多吃。

3、防治疾病

毛蚶中丰富的维生素A有利于眼睛发育和视力提高，还可以预防夜盲症。其中的各种矿物质和酸性物质有助于增强心血管系统的弹性，有利于心血管健康。患有心血管疾病的人食用它可以有效缓解症状。