煮熟的螃蟹要怎么保存

煮熟螃蟹怎么保存方法(煮好螃蟹怎么保存才新鲜)

煮熟的螃蟹可以在冰箱里短时间保存。螃蟹用保鲜膜密封后，可以放入冰箱保存。如果你想把煮熟的螃蟹存放久一点，就把它们放在冰箱里。但是直接冷冻很容易让煮熟的螃蟹失水。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻，可以保持螃蟹的鲜味。

煮熟螃蟹怎么保存方法

如果是腌制的螃蟹，可以用清水清洗干净，剥去外壳，去掉腮和内脏，用保鲜膜包好，放在冰箱里温度最低的地方。这种方法只适合储存1天。

如果是一只生命力旺盛的螃蟹，把它的手脚绑起来，放在一个四面通风的容器里，比如有筛孔的篮子，盖上湿毛巾，放入冰箱。这样可以保存一周甚至更长时间。

螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一等珍贵水产品。螃蟹的营养也很丰富。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍，钙、磷、铁、维生素A的含量也很高。