建议蒸馒头10-20分钟。如果馒头比较大，加热会比较慢，需要的时间也比较长。馒头小的话，烧开后蒸10分钟左右就可以了，可以通过馒头的状态来判断。
馒头又称小笼包、馒头，是一种用面粉发酵蒸熟的食品。它的主要营养成分是碳水化合物，是补充能量的基础食物。
馒头是将面粉与酵母(老面粉)、水、或食用碱混合均匀，揉面、烘烤、蒸熟而成的一种食品。成品的形状为半球形或矩形。
