陈皮生虫子还有吃的价值吗

陈皮生虫子还有吃的价值吗,第1张

为什么生虫的陈皮贵(二年的陈皮生虫还有用吗)

生陈皮主要是纯天然的,这种不加防腐剂的陈皮会造成虫蛀。另外陈皮有虫蛀也是正常的,所以天然陈皮比较贵。陈皮一般用成熟的红皮。由于其含糖量较高,被虫蛀是很正常的,只要平时保持防潮即可。

生虫陈皮贵的原因

虫蛀陈皮价格贵,主要是因为纯天然,因为没有经过加工和添加防腐剂的陈皮会被虫蛀,虫蛀的陈皮晒干后仍然可以使用。所以目前很多人也买带微量虫子的陈皮,以保证陈皮的质量。

一般来说,陈皮是用成熟的红皮做的,而红皮因为含糖量高,长期存放容易被虫子吃掉,这是很正常的情况。如果发现陈皮被虫子吃了,要立即挑出虫子,在阳光下清洗干净。

陈皮存放时要注意防潮防水,用盒子包好,定期取出晾干。如果是轻微的虫蛀,不影响陈皮的使用。但如果陈皮被虫子吃多了,就需要丢弃了。

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