第一次使用烤箱时,先用温水清洗烤盘和烤架,然后用湿布擦拭烤箱内部,去除烤箱内的异味和污垢。在烘烤食物之前,需要提前预热,这样可以使烤出的食物更加美味,也有助于烤箱的维护。
1、用前去异味使用烤箱烘烤食物时,先用温水清洗烤箱的烤盘和烤架。清洁后,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,以避免气味或灰尘污染烘焙的食物。
2、烤箱预热在烘烤食物的时候,也需要提前预热食物,这样可以让烤出来的食物更加美味,同时也有利于烤箱的保养。预热的方式是让烤箱空烤5 ~ 10分钟。
3、控制温度使用不同的烤箱烘烤食物时,所需的烘烤温度会有所不同。但烤箱烘烤食物时,一般遵循“大事小火慢烤,小事大火快烤”的原则。
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