芋头本身就是富含淀粉的食物。很多人喜欢吃面粉蒸芋头。芋头好吃的吃法有很多,但是削芋头是一件很麻烦的事情。那么怎么削芋头呢?一天吃多少芋头合适?以下是Babao.com·边肖的介绍。
芋头怎么去皮如果芋头去皮发痒,可以用姜片擦手止痒。洗手,生姜切片,用姜片轻轻擦手到一定程度。或者为了防止芋头脱皮发痒,在脱皮前将手浸泡在醋中,浸泡10-15分钟左右后立即脱皮,也会防止手痒。
具体去皮方法:
1.锅里烧开一锅水,边烧开水边把芋头表面的泥沙洗掉,等水开了,让芋头下水烫一下,然后捞出来,用刀在芋头表面划一下,就成功剥皮了。
2.把芋头放在桶里,然后往桶里倒些水,戴上手套,揉芋头10分钟左右,就可以把芋头皮去掉了,不过这种方法比较费力气。
3.双手带着手套抓住芋头,用削皮器刮去芋头的皮。如果直接用手抓芋头不痒,可以直接把芋头洗干净去皮。
芋头一天吃多少合适建议200克左右。
芋头的营养价值很高,其食用块茎的淀粉含量可高达70%以上。既可以当菜,也可以当菜。体质健康的人吃了能健脾益体。
不过,虽然芋头对人体有好处,但是也不能吃太多。如果大量食用芋头,脾胃无法消化过多的淀粉、蛋白质等物质,不仅会导致腹胀、消化不良,还有暴食发胖的风险。
新鲜芋头表面可能会附着一些污垢和杂质。如果想长期保存芋头,就要保留污垢,不要用水洗,因为蘸水会加快芋头的变质。吃的时候洗一下比较合适。建议吃几个洗几个。
如果你认为土壤太多,稍微去掉一些最外层的土壤,留下一层薄薄的土壤附着在外皮上。然后,把芋头放在袋子里,放在阴凉干燥的地方长时间保存。
芋头蒸排骨
食材:排骨、荔浦芋头、蒜、葱、小米辣(装饰)。
步骤:1。将排骨洗净浸泡在水中放血,然后加入蒜末、两勺生抽、半勺老抽、半勺盐、胡椒粉和一勺淀粉,抓匀腌制10分钟。
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