合金筷子对人有害吗（买筷子时“木筷、竹筷、合金筷”哪种更好？）

合金筷子对人有害吗（买筷子时“木筷、竹筷、合金筷”哪种更好？）

不知不觉，时间一眨眼已经进入腊月，“等你进入腊月，一眨眼就过年了。”小时候，进入腊月，家里的大人渐渐开始为过年忙碌起来，准备各种年货，购买过年所需的各种物品。保龄球筷子就是其中之一。

每年快过年的时候，家家户户都会买一些新的餐具和盘子。即使家里不缺这些东西，他们还是得买些新的。一方面是更换陈旧或损坏的餐具；另一方面是因为在民俗中，家里买些新餐具，意味着新的一年将是新的一年，人丁兴旺，代表着美好的寓意。

在选购筷子时，我们会发现超市里有各种各样的筷子，有木制的、竹制的、铁制的、合金制的等等。那么哪种材质比较好，应该如何选择呢？下面是一些选择筷子的方法。

木筷

木筷子是我们生活中最常见的筷子，也是用的最多的一种。制作木筷子的木材一般为白桦、椴木、橡木、水曲柳等。，还有一些贵重的木材如鸡翅木和紫檀。筷子的优点是由天然木材制成，健康无毒，使用安全。然而，木制筷子也有缺点。因为木材吸水性强，木质筷子清洗后不易干燥，容易发霉生菌。所以在使用木筷子的时候要注意干燥和清洁。

竹筷

竹筷子是由竹子制成的。竹筷和木筷一样，都是纯天然的，健康无害，而且竹子一般都是人工种植的，所以用竹筷可以节约木材，保护自然，更环保。与木筷子相比，竹筷子的硬度更高，不易磨损。经过打磨后，表面更加光滑，相对不易滋生细菌。但竹子的吸水性也很强，所以也要保持干燥，经常消毒，避免受潮发霉。

合金筷

合金筷子出现的比较晚，但是由于其突出的优点，很快就在市场上站稳了脚跟，很受消费者的欢迎。现在大多用于酒店等餐厅。合金筷子由“高分子材料”和“玻璃纤维”制成。该材料安全卫生，筷子表面光滑，不吸附，易清洗，无腐蚀污染。而且合金筷子韧性强，耐热性好，基本不会变形。

不锈钢筷

不锈钢筷子在超市也很常见。不锈钢筷子与木制、竹制筷子相比，硬度更高，抗腐蚀、抗污染能力更强，容易清洗，不会发霉、长毛。但是不锈钢筷子是金属材质的，导热性很强。拿一些高温食物的时候，比如吃火锅，用不锈钢筷子容易烫到嘴，而且不锈钢筷子表面太光滑，不如其他筷子方便好用。

买筷子牢记'3不选“

1.塑料筷子不选。

除了上述材料制成的筷子，还有一种塑料制成的筷子。因为塑料在高温下容易变形分解，可能会产生一些有害物质。况且塑料筷子的原料差别很大，很难区分。所以不建议选择塑料筷子。

2.画筷子不选。

在选择木筷或者竹筷的时候，尽量选择没有涂层的筷子，不要选择那些五颜六色的彩绘筷子，因为这些彩绘筷子可能含有一些重金属、有机溶剂等对身体有害的有害物质，长期使用会影响身体健康，尤其是孩子，不要使用这些筷子。

3.不选择一次性筷子。

一次性筷子一般都是一些小作坊生产的。在制作过程中，它们要经过硫磺熏蒸、双氧水消毒、石蜡抛光等工序。频繁使用对身体不好，一次性筷子是大量砍伐树木加工而成，不利于环保。

小贴士：

无论什么材质的筷子，使用时都要清洗、消毒、杀菌，并定期更换。存放筷子时，不要放在柜子或抽屉里，尽量放在通风的筷架或筷笼里，避免因潮湿而发霉或长毛。