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簸箕炒菜的做法介绍:将粘米粉、成粉、盐、水混合均匀至无干粉颗粒,室温静置30分钟。[图]取一个平底锅,放上水,在6寸的披萨锅(容器)上刷一层薄薄的油,放在蒸架上,先把菜泥搅拌好,一勺一勺倒入锅中(每勺之前搅拌)。
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