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莲藕骨头汤的做法莲藕骨头汤简介:将腔骨洗净,用清水浸泡一会儿,然后冲洗干净。 将腔骨放入较深的汤锅中,加入适量的水到骨中。 盖上锅盖,用中火加热汤锅。 锅里的水开了,腔血断了。 莲藕骨头汤的做法[图]关火撇去浮沫。 关火,取出腔骨。 清除骨腔中的血沫以备后用。 生姜切片备用 [马克]
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