喝豆奶和喝牛奶

喝豆奶身体会有什么变化 为啥建议豆奶牛奶一起喝

现在很多人都会喝豆浆，有专家说“一天两杯牛奶，健康双蛋白”。平时喝豆浆的时候，建议和牛奶一起喝。为什么？喝豆浆对身体会有什么影响？下面的八宝。边肖带来了一个介绍。

喝豆奶身体会有什么变化

“潮养生”“双蛋白饮食”蔚然成风。《中国居民膳食指南(2016)》等权威报告也指出，目前植物蛋白人均摄入水平不到推荐量的一半。某专家组积极倡导:“一天两杯牛奶，健康双蛋白”。

大豆富含优质蛋白质，但以全谷物为食物形态，如纤维包裹，消化率较低。一旦加工成豆浆、豆腐或大豆分离蛋白，可大大提高消化率。因此，对于普通消费者来说，豆浆等豆制品可以作为日常生活中健康膳食的科学成分和方便来源。当然，与牛奶相比，牛奶的钙含量会高于豆浆，但是对于一些乳糖不耐受的人，可以选择用豆浆作为替代品。

冠心病的预防和治疗。豆浆中含有大豆甾醇、钾、镁、钙，能加强心脏血管兴奋，改善心脏营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血管痉挛。如果能每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可以降低一半，老年人可以多喝。

预防中风。豆浆中含有的镁、钙元素能明显降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗塞和脑出血的发生。豆浆中含有的卵磷脂还可以减少脑细胞死亡，改善大脑功能。

癌症的预防和治疗。蛋白质、硒、钼等。豆奶中有很强的癌症抑制和治疗能力，特别是对胃癌、肠癌和乳腺癌，这些都是可以预防的。

预防支气管炎。豆浆中所含的小麦酸可以防止支气管炎的平滑肌痉挛，从而减少和减轻支气管炎的发作。

为啥建议豆奶牛奶一起喝

牛奶中的蛋白质是动物蛋白，豆浆中的蛋白质是植物蛋白，是人体无法合成的氨基酸。而且脂肪含量较低，不含乳糖，对于乳糖不耐受的人来说是非常好的选择【送花】。

大豆蛋白可以提高脂肪燃烧率，维持血液中的胆固醇水平。含有皂甙和卵磷脂，具有很强的抗氧化作用，防止细胞老化。另外，其中所含的低聚糖能直达肠道，促进乳酸菌繁殖，预防便秘。

我们平时喝的豆浆，简称豆浆，是一种非常好的食物。市面上一些豆浆产品的蛋白质含量甚至比牛奶还高，更符合中国人的胃。

当然，这并不意味着牛奶可以不喝。我们可以两者兼得，满足身体不同的营养需求。如果不喝豆浆，建议每天吃25-35克大豆或其他豆制品。

现在市场上销售的豆奶包括瓶装、利乐包装和袋装豆奶。前门更方便携带，想喝就喝。选择的时候，先看配料表。只有饮用水和非转基因大豆更好。100ml中蛋白质含量越高越好。另外，尝尝味道。其中一些有强烈的豆腥味，但更有营养。有些因为添加了其他成分，味道很好，但是营养价值低。看你个人喜好吧。

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