韭黄炒鸡蛋的做法 具体步骤是什么

韭菜炒鸡蛋的具体步骤是什么？韭菜炒鸡蛋的具体步骤是什么？简介:1。韭菜洗净，切成半寸左右的小块。 2。鸡蛋打散，加入半勺盐和适量鸡精，搅拌均匀。 3。煎锅放油，烧至八成热。放入韭黄使其变香，然后加入半勺盐，炒至韭黄微微出锅。 4。倒入蛋液。 5。快速均匀的翻炒，直到鸡蛋熟透。 6。最后加入少量胡椒粉，搅拌均匀后关火。