啤酒设备相同，为什么会酿造出黑啤和黄啤呢？

同样的设备，为什么酿造黑啤和黄啤？同样的设备，为什么酿造黑啤和黄啤？导读:由于不同地区的水质不同，不同地方的水源由于所含矿物质的不同而表现出不同的硬度和碱度。 现在我们知道酿造啤酒的最佳水源是ph 5.3左右。 早期，全世界的人几乎都是“水盲”，不知道水质对酿造的影响。 幸运的是，人们从实践中发现，如果他们在小麦中