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披萨店自制田园披萨介绍:面粉和成面团后,加入黄油,揉成光滑的面团。 把揉好的面团放在干净的盆里,盖上保鲜膜,等发酵到原来的两倍大。用手轻轻提起面团,用气孔填满。 在面板上撒上干面粉,将面团擀成比模具略小的圆饼备用。 在比萨饼盘子上涂一层薄薄的黄油。 将
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