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活扇贝怎么清洗?介绍:首先用清水将新鲜的扇贝洗净,将扇贝上的泥沙洗掉。 把刀插进扇贝壳里,用力把扇贝壳一分为二,也会把扇贝壳里的肉切开。 如何清洗活扇贝【图】再次使用小刀,粘在扇贝壳底部,将扇贝肉完全去除。 一定要把扇壳贴紧,这样才能去掉完整的扇贝肉。
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