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山楂雪球的做法山楂雪球的做法简介:将凉开水和冰糖放入平底不粘锅中,小火搅拌至冰糖融化。 冰糖融化后会逐渐起泡。一开始是大泡沫,后来变成小泡沫。这时候如果控制不好火候,可以关小火候!然后变成细密粘稠的气泡,一定要不停搅拌。整个过程需要十多分钟[图
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