怎么提取麻椒麻味

如何提取辣椒的麻味介绍:首先辣椒在还温热的时候放入油中。这样的好处是辣椒的味道可以完全进入油中，闻起来不是很甜，但是味道很好，尤其是“麻”的味道全在油中。味道不错，缺点是辣椒只能扔掉，因为吃到嘴里辣椒会很苦。 花椒的麻味怎么提取[图]花椒怎么提取？