1.红番石榴是红肉番石榴，又名番石榴、番石榴。是我国南方的特色水果之一，属于热带果树，桃金娘科番石榴。原产于美洲的秘鲁到墨西哥，非常适合热带和亚热带地区种植。它传入中国已有300多年的历史。
2.红色番石榴的外观和普通番石榴一样，只是果肉是红色的，比较软。所以海南又叫“糯米石榴”。
3.红色果肉的番石榴是常绿乔木，呈蔓延状，但中央主干不明显。根系发达，主根粗壮，侧根多。新梢黄绿色，嫩枝四棱形，老梢圆褐色，表皮粗糙，枝条柔软坚韧，树干表皮薄而光滑，树干和多年生枝条会自然脱落。果肉型番石榴新叶淡绿色，表面灰白色，有短绒毛，成叶宽而厚绿，叶光滑无绒毛，叶背面有绒毛，叶长圆形对生，叶尖尖锐，单叶全身革质。果肉番石榴的花为完全花，单生或2-3朵簇生在结果枝上，白色花瓣，有5-6片花瓣，多为雄蕊和一个雌蕊。果实梨形或球形，未成熟果实绿色，成熟果实白色或微黄色，果肉鲜红色带白色条纹，种皮淡白色或绿白色，坚硬，种子腰形。
