蓝莓怎么判断发霉

1.看外观:新鲜蓝莓多为深紫色或蓝黑色，表面有一层白霜。变质的蓝莓比较软，白霜不明显，甚至长出白毛。此外，可以看到果汁溢出在装有蓝莓的盒子底部。

2.气味:新鲜的蓝莓有淡淡的果香，而变质的蓝莓没有明显的气味或腐烂的气味。

3.口感:新鲜蓝莓酸甜适中，汁液丰富；变质的蓝莓有明显的涩味，甚至有苦味。