桃子能保鲜储存吗

几十吨桃子保鲜方法(桃子保存一年)

对于几十吨的桃子保鲜，可以先挑出大部分破碎的桃子，然后放入冷库，保持温度在0.5℃到-0℃之间，相对湿度在90%左右。另外，也可以把所有的破桃挑出来，放在阴凉通风处。这种方法适合短期保存桃子，桃子的甜度会更好。

1、冷藏储存

几十吨的桃子可以冷藏保鲜。挑出大部分碎桃后，将所有桃放入冷库。同时保持冷库的温度在-0.5℃至-0℃之间，相对湿度在90%左右，这样可以大大延长几十吨桃子的保鲜时间。

2、常温储存

如果桃子需要在短时间内处理掉，也可以直接存放在阴凉通风处，同时将里面的大部分碎桃挑出来。这样可以让桃子的口感更好，30℃时桃子的糖分会更丰富，而低温会导致桃子的甜度降低。

3、化学储存

另外，几十吨的桃子也可以通过化学储藏的方法保鲜。在保存过程中，大量的桃子很容易因褐腐而腐烂。建议桃在贮藏前用质量分数为0.15的苯菌灵悬液在40℃下浸泡25分钟，以防止桃腐烂。