铁观音茶叶是红茶还是绿茶

1.铁观音不属于绿茶。它在绿茶和红茶之间。属于半发酵茶，乌龙茶，而绿茶属于非发酵茶。这两者之间有明显的区别。另外，虽然大部分铁观音茶汤冲泡后色泽金黄清澈，但也有部分呈蓝绿色，容易与绿茶混淆。

2.绿茶又称未发酵茶，由新鲜茶树芽经杀青、揉捻、干燥而成。干茶和茶汤以绿色为主，故名。铁观音是以新鲜茶叶为原料，经烘干、摇青、杀青、揉捻、干燥而成，色泽深褐色。茶汤金黄清澈，有的呈青绿色，所以很

3.铁观音原产福建省安溪县，药理作用很强。长期饮用可以分解人体内的脂肪，起到减肥的作用。受到很多女性朋友的喜爱，在日本被称为健美茶、美容茶。