生蚝放电饭煲大概蒸多久

生蚝放电饭煲大概蒸多久,第1张

用电饭锅蒸生蚝需要7~10分钟。电饭煲蒸牡蛎的时间与牡蛎的大小和电饭煲的功率有一定的关系。牡蛎越大,蒸的时间会越长,而电压力锅的时间会比普通电饭锅短。通常生蚝放在电饭煲里蒸7~10分钟就可以了。不宜蒸太久,否则生蚝会变老,口感变差,这可以通过生蚝的状态来判断,生蚝开膛满香时就上桌。

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