冻鸡肉如何快速解冻

1.准备清水50g，鸡肉30g，盐10g。

2.碗内倒入清水，加入一勺盐，搅拌均匀，放入鸡肉。

3.泡5分钟后，翻过来，等10分钟。冷冻的鸡肉几乎完全融化，里面不会有冰渣。