红心芭乐好还是白的好

番石榴有红心和白心两种。它们在营养上没有区别，主要是味道。红心番石榴含有黄酮类、三萜类、多酚类等有机物质，口感较浓，能刺激味觉，而白心番石榴口感偏甜，丁味较淡，大多数人都能接受，可根据自己的喜好选择。