苋菜是寒性蔬菜吗

1.锦葵，别名:冬苋菜、冬冷菜、向日葵、锦葵。一年生草本，不分枝，1米高；茎具柔毛。叶圆形，5~7裂或有角，直径5~8厘米，基部心形，裂片三角形和圆形，边缘有细锯齿，同时极度起皱和扭曲，两面光滑无毛或疏生糙伏毛或疏生星状毛，尤其在叶脉上；叶柄细。冬天的蔬菜不是苋菜。

2.苋菜，又名香清苋菜、红苋菜、米苋菜等。是苋科黍属植物，其嫩茎和嫩叶可食用。它起源于中国，广泛种植于长江流域。因其抗逆性强、易生长、喜热、耐旱、耐湿、害虫少，是夏季受欢迎的主要绿叶蔬菜之一。