红茶和普洱茶的区别

红茶和普洱茶区别(红茶与普洱茶区别)

红茶是全发酵茶，以甜为主，普洱茶是后发酵茶，以陈酿为主。红茶颜色偏红，不适合长期存放，而普洱茶颜色偏红偏棕，具有越老越香的特点。红茶以鲜芽鲜叶为原料，外形紧凑呈条状，而普洱茶以云南大叶种晒青绿茶为原料，外形呈周政饼状。

红茶和普洱茶

红茶是一种全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工序精制而成。，以适宜的新茶叶为原料。

制作普洱茶所用的原料质量不同，价格也不同。制茶原料可分为人工种植原料和原生态树木原料。

红茶的鼻祖在中国。世界上最早的红茶是中国明代福建武夷山茶区的茶农发明的，命名为“正山种”。