注射甜蜜素的西瓜会很甜,这是个问题。甜蜜素,化学名称为甜蜜素,是食品生产中常见的添加剂。甜蜜素是常见的甜味剂,甜度是蔗糖的30 ~ 40倍。经常饮用甜蜜素含量超标的饮料或其他食物,会对人体的肝脏和神经系统造成伤害,尤其是对新陈代谢和解毒能力较弱的老人、孕妇和儿童。