关东煮萝卜怎么煮好吃

关东煮萝卜怎么煮好吃,第1张

配料:白萝卜、胡萝卜、猪肉、玉米段、魔芋粉、海鲜酱油、平菇、冬瓜、葱、枣、姜、蒜。

第一步:将猪肉、萝卜、胡萝卜、冬瓜、平菇洗净,切片备用。

第二步:在锅里放几勺干水,裙带菜和海鲜酱,加两勺糖,

第三步:汤烧开后,放入白萝卜和平菇(香菇最好)盖好,烧开。

第四步:放入肉片、玉米片、葱片、蒜片、姜片,少许盐,加盖煮五分钟,放入胡萝卜、魔芋粉,加盖煮十分钟,再放入冬瓜煮五分钟左右。

第五步:最后加入鸡精和葱丝调味,出锅。

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