白巧克力奶油淋面怎么调,淡奶油能直接淋面吗

材料:淡奶油250克，糖粉少许，砂糖20克，草莓8个，8寸蛋糕胚1个。

1.将鲜奶油倒入干净的容器中，倒入细砂糖，低速打发。

2.鲜奶油逐渐变稠，随时查看状态，6点分发。提到淡奶油的低纹，不会马上消失。

3.将鲜奶油倒入蛋糕胚中心。

4.用勺子或抹刀将奶油抹平，用勺子底部将奶油滑下。

5.将草莓洗净晾干，放在蛋糕上，装饰薄荷叶，撒上少许糖粉。