持续加热水温保持不变对吗,水反复保温好吗

不能，只能算是保温模式或者恒温模式。反复加热就是水烧开，冷却，再烧开这么多次。

恒温电水壶让水保持在一定的温度，不会反复烧开。起到保温的作用，对人体无害。