简介:草莓其实是指这种植物的整个结构，包括叶子、果实、根等。，但是我们习惯性的把平时吃的东西直接叫做草莓。那么，你知道我们平时吃的草莓是哪一部分吗？是水果吗？是种子吗？我们在吃草莓的哪一部分？让我们一起来看看吧。
你通常吃草莓的哪一部分？
草莓口味的
花托草莓的可食部分是由花托发育而来，而不是果实。草莓是蔷薇科多年生草本植物，富含维生素C，被称为“活维生素”。我们吃的草莓“果”其实是一种“聚合果”，主要的可食用部分是由花托发育而来，真正的果实是一种又红又硬的东西。
茎和叶:多年生草本植物，高10-40厘米。茎低于叶或近等长，浓密开阔的。展开黄色柔毛。叶三花，小叶短柄，质地厚，倒卵形或菱形，疏生圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶部圆钝，基部宽楔形，侧生小叶基部斜生，边缘有锯齿状锯齿，锯齿极尖，顶部深绿色，底部少毛，底部淡白绿色，沿叶脉疏生毛密；叶柄长2-10厘米，密被黄柔毛。
花:草莓花为聚伞花序，花5-15朵，花序下有一个短柄小叶；花两性，直径1.5-2厘米；萼片卵形，稍长于副萼片，副萼片椭圆形披针形，全缘，薄深2裂，在果期扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵状椭圆形，基部有不明显的爪；20枚雄蕊，长度不等；有很多雌蕊。
果实:草莓果实大如聚合果，直径3厘米，鲜红，宿存萼片直立，紧贴果实；瘦果先端卵形，平滑。从六月到七月结果。
成长习惯:
草莓口味的
草莓喜欢温暖和凉爽的气候。草莓根的生长温度为5-30℃，适宜温度为15-22℃，茎叶适宜温度为20-30℃，芽冻于-15-10℃。花芽的温度在分化期应保持在5-15℃，开花结果期应保持在4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃，日照强烈时，应采取遮荫措施。
草莓是喜光植物，但它有很强的耐荫性。光强时，植株矮壮，果实小，颜色深，品质好。中等光，果实大，颜色浅，含糖量低，采收期长；光线太弱对草莓生长不利。
草莓根系分布浅，蒸腾量大，对水分要求严格，但生长期不同。草莓对水分的需求略有不同。在早春和花期，草莓的衣分应低于土壤最大持水量的70%。对果实生长和成熟的需求最高，达到80%以上。采收后，匍匐茎和新生不定根的土壤含水量应不低于70%。秋季是植物积累和花芽形成的时期，土壤含水量不能低于60%。草莓不涝，要求土壤透气性好，雨季要注意排水。
草莓应生长在肥沃、疏松的中性或微酸性壤土中，但太粘太重的土壤不适合栽培。草莓也可以在沙土中种植，方法是多施肥和经常灌溉。
吃草莓注意事项:
草莓
1.先去叶，流水下洗净，然后放入干净的容器中，用1∶5000的比例稀释高锰酸钾，用消毒液浸泡草莓5 ~ 10分钟(如果没有高锰酸钾，用盐溶液)，最后用冷开水浸泡1 ~ 2分钟后食用。
2.大多数人经常用盐水洗草莓，这其实是一种不正确的方法，因为用盐水浸泡会加快损伤，使草莓变咸腐烂。如果想马上品尝的话，用一点盐水洗也没问题，但是一定要用清水冲洗干净。建议使用市面上出售的蔬果洗涤剂进行洗涤。
3.另外，清洗的时候不要歪着头，因为草莓会很容易受伤，不要泡。因为草莓一旦去蒂，泡在水里，可能会因为潮湿导致农药进入草莓的心脏，所以污染更大。
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