翻糖的成分,翻糖是怎么做成的

翻糖的成分,翻糖是怎么做成的,第1张

1.翻转糖蛋糕。主要原料有蛋糕、牛奶、咖啡等。艺术蛋糕起源于英国,是美国人喜爱的蛋糕装饰手法。

2.18世纪,人们开始在蛋糕中加入野果,也开始在蛋糕表面铺上一层糖衣,增加蛋糕的风味。20世纪20年代,三层结婚蛋糕成为主流。最下面一层用来招待婚礼宾客,中间分给宾客带回家,最上面一层留作孩子洗礼后使用。上世纪70年代,澳大利亚人发明了糖皮,由英国人引入并发扬光大。不过在当时,这种蛋糕只有在皇室婚礼上才能见到,因此也被视为贵族的象征。后来,英国利用这些材料制作各种花卉、动物和人物,并在蛋糕上放置精美的手工装饰品,赋予它们特殊的意义和生命。

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