1.长茄子:将长茄子用保鲜袋或保鲜膜包好,放入干燥的纸箱中,存放在阴凉通风处。
2.圆茄:储存时,用纸莎草纸将圆茄包好,将茄头朝上,放入纸箱中,存放于阴凉通风处。
3.速冻茄子:将去蒂的茄子洗净,放入锅中蒸熟,出锅冷却,装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室。
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1.长茄子:将长茄子用保鲜袋或保鲜膜包好,放入干燥的纸箱中,存放在阴凉通风处。
2.圆茄:储存时,用纸莎草纸将圆茄包好,将茄头朝上,放入纸箱中,存放于阴凉通风处。
3.速冻茄子:将去蒂的茄子洗净,放入锅中蒸熟,出锅冷却,装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室。
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