椰奶冻怎么保存,椰奶冻包装盒怎么打开

椰奶冻怎么保存,椰奶冻包装盒怎么打开,第1张

从冰箱中取出椰蓉,然后撕开保鲜膜,就可以取出之前打开并盖上的盖子了。

椰蓉的做法:配料:椰树3棵、牛奶300克、椰奶150克、糖40克、吉利丁粉15克、椰汁45克。

第一步:用菜刀刮去头部的2/3,剥去这一圈的椰皮。

第二步:找到头顶的三根主骨,用菜刀下的尖点敲几下,直到挖到椰肉。

第三步:顺势而为,用尖尖的敲来敲去。等差不多了,用尖尖的撬一下,就开了。拿掉椰子盖。

第四步:在碗上放一个滤网,过滤椰皮残渣。在冰中清洗盖子和椰子本体,冲洗残渣,放在一边备用。

第五步:用电子秤称出椰子水、牛奶、椰奶,加入白糖,混合后放入奶锅。

第六步:将吉列粉重量两倍的椰子水倒入碗中,倒入吉列粉,搅拌均匀,形成这样一个球。

第七步:准备一个大一点的锅,装小半锅水,通过水加热椰汁和吉列粉混合物。搅拌,直到吉列粉完全溶解。

第八步:倒入椰子,至9分满,放凉。

第九步:用保鲜膜包好,放入冷冻室,冷冻4小时以上。可以晚上做,放冰箱过夜。第二天就可以吃到美味的椰奶冻了!

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