新鲜大脚菇怎么做好吃,小鸡腿菇的做法

材料:大脚菇2个，肉油适量，蒜1个，盐和胡椒粉适量。

第一步:将大脚菇浸泡在清水中，洗净泥土。

第二步:将清洗干净的大脚菇撕成条状。

第三步:锅中加热肉油(如果没有肉油可用，可以用油煎)。

第四步:然后将蒜片放入锅中(大蒜可以解毒，建议适量加入烹饪菌类)。

第五步:锅中倒入适量的水，大火烧开，然后放入大脚菇。

第六步:10分钟后，加入适量的胡椒粉和盐，大脚菇熟了，盛出。