绿色腊八蒜怎么做,腊八蒜怎么做腊八蒜的腌制方法

1.将蒜瓣浸泡在水中，去皮，晾干。

2.将干燥的蒜瓣码入一个干净的容器中。

3.倒入陈醋，以没有蒜瓣为准。

4.密封容器，并将其放置在寒冷的地方。

5.腌制几天后，蒜瓣的颜色变成蓝色。

6.10~15天后，大蒜变绿后即可食用。