草头如何炒的嫩,草头怎么炒比较嫩

1.将草头洗净沥干水分。

2.将油倒入锅中，直到油温达到9分热。

3.倒入吸管头，立即倒入半小碗开水。

4、翻炒均匀至草熟。

5.加盐。

6.加入鸡精调味。

7.滴入10滴白酒，翻炒均匀后关火。

8.盆栽。