北瓜炒什么,北瓜怎样炒好吃

1.准备好切好的白瓜片和青椒(可以根据自己的喜好切)。

2.将红干辣椒切丝备用。

3.将油倒入锅中，等到微热。

4.稍热时，将干辣椒放入锅中，放入油炸锅中炸。

5.炸好后，把切好的南瓜片和青椒放在一起。

6.翻炒后加入醋。

7.加入少许盐和鸡精。