乳山生蚝和福建生蚝有什么区别,生蚝和乳山生蚝

生蚝是海鲜吗(乳山生蚝是海鲜吗)

牡蛎是海鲜。牡蛎是世界上最大的水产养殖动物，属于软体动物双壳纲。它是世界上最大的水产养殖动物，也是世界上最大的水产养殖贝类，主要产于海水或苦咸水的交界处。

生蚝可以冷冻保存吗

牡蛎可以冷冻。未开封的牡蛎可以冷冻比较长的时间，保存温度应设定在4-6℃。

没有了外壳的保护，被打开的牡蛎抵抗力会更低。建议存放时间不要超过三天。存放时间越长，新鲜度越低，会影响口感。

如果是去皮的牡蛎，建议冷藏前在保鲜盒里包一些冰渣，然后把牡蛎放在盒子里保存。低温可以在一定程度上抑制细菌的生长，保证牡蛎的新鲜度。