牛油果和什么榨汁比较好,牛油果和什么榨汁比较好喝

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牛油果和什么榨汁好喝(牛油和什么水果榨汁)

将牛油果、胡萝卜、蜂蜜榨汁,可以缓解牛油果的异味,而且香味浓郁,适合作为辅食。将牛油果与香蕉、苹果、雪梨、橙子、葡萄等水果一起榨汁,还可以改善牛油果的异味,增加水果的甜味,丰富其口感。需要注意的是,牛油果榨汁时要去皮去核。

牛油果的品种类别

墨西哥牛油果:通常呈长方形,末端尖锐,叶小,揉捏后有茴香味。它的果实小,果皮薄而光滑,果肉含油量高。主要有绿种和紫种,抗寒性强,抗霜冻性轻。

印度牛油果:表皮光滑,容易从果肉上剥离,种子粗糙,果肉含油率低。叶子黄绿色,没有茴香味。其耐寒性最差,一般适合生长在热带低海拔湿热地区。

危地马拉鳄梨:果皮粗糙,多疣,种子大,往往充满空洞。其叶大,绿色或深绿色,无茴香味,抗寒性中等,果肉含油率中等。

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