凉菜开什么店成本低利润高？（看似普通实则暴利，开卤菜店一年净赚几十万不是梦）

凉菜开什么店成本低利润高？（看似普通实则暴利，开卤菜店一年净赚几十万不是梦）

现在，大街小巷到处都是卤菜店。炖菜能赚多少钱？今天就来透露一些商业秘密，多赚钱。让我们看看！

红烧熟食之所以如此受消费者欢迎，是因为它是一种不选择季节的美味。夏天可以做沙拉，冬天可以做热卤水，各种节假日都是红烧熟食的销售高峰。

腌制的熟食可以作为正餐或零食。鸭脖、鸭掌、藤椒鸡、红烧牛肉...........................................................................................................................................................

红烧熟食产业的优势分析

01

小店面面积

卤店对店面面积的要求相当宽松，一个店面十几平米就可以经营。发展到现在，卤菜熟食店不仅可以店内购买，还可以在外面卖饭，利用各种网络平台的渠道进行销售。大部分顾客买的时候都会选对，然后打包带走。不需要提供外卖打包的用餐场所，大大降低了开店成本。

02

劳动力成本低

一般卤菜店两个人就可以经营。店面不大，经营起来不会太难。大部分都是夫妻或者朋友开的，也大大降低了员工的成本。

03

小额投资

卤菜店投资小，前期主要是店铺租金、装修、技术等成本。地点可以选在菜市场、农贸市场、副食超市，也可以选在居民区附近。因为面积不需要太大，一般租金成本也不高。装修风格不需要特别复杂，简单有特色即可，租金和装修费用也不高。

04

全年无淡季

卤味行业一年四季没有淡季，已经成为日常餐饮消费的一大习惯。卤味熟食的家庭消费率越来越高，消费成为一种趋势。周末和节假日比平时好。据相关机构调查，未来中国熟食行业将有更大的突破。熟食行业发展迅速，市场潜力巨大。

开卤汁店前期投入低，所以回报时间短，菜品可以达到50%以上。长期经营，积累了口碑，生意只会越来越好。

我们在三国的加盟商中，很多人经营了几年就开了分店，主要是因为店铺生意好，利润高，适合长期经营。一年净赚几十万不是梦。

外人看热闹，

了解内情。

看起来就像一家普通的卤菜店，

其实利润很高，

风险系数小，

今天的小企业值得加入！