桐木树花可以吃吗（桐树花吃货你试过吗？做凉菜第一次尝试，味道会让你难忘的食材）

桐木树花可以吃吗（桐树花吃货你试过吗？做凉菜第一次尝试，味道会让你难忘的食材）

小时候，院子里的桐树每个季节都开花。孩子们会拿竹竿把花打下来，然后打开花。后面有一层甜汁，就像蜂蜜一样。当你吃的时候，你应该轻轻地舔它。一大口会让你满嘴花粉！想想所有的童年回忆！

这么多年过去了，桐树已经很少见到了，老家的桐树也很难见到了。出于某种原因，他们似乎都消失了。就像我们的童年，都埋在记忆里！

你试过桐花吃菜吗？第一次尝试凉菜，味道会让你终生难忘。

最近出去散步，看到一家工厂附近种了十多棵油桐，主要是吸引油桐的奇花异草。走近一看，原来是桐树。这么多年第一次看到桐树，很开心，桐树很低。我用手挑了一个舔了舔，还是那个味道！

听老人说:桐花可以吃。我出于好奇摘了一些，做了一道凉菜。味道有点怪。老婆说吃起来像海鲜，孩子说吃起来像韭菜。下面就来分享一下。有兴趣的可以尝试不同的食物！

你试过桐花吃菜吗？第一次尝试凉菜，味道会让你终生难忘。

材料:桐花适量，蒜籽5粒。

调料:盐、味精、酱油、香油。

你试过桐花吃菜吗？第一次尝试凉菜，味道会让你终生难忘。

制作方法:

(一)先把油桐花的根和雄蕊去掉，然后用手把花撕成小块，放在盆里，洗干净，控水备用！

你试过桐花吃菜吗？第一次尝试凉菜，味道会让你终生难忘。

(二):锅中加水烧开，加入盐3克，放入桐花，煮30秒左右，捞出。花会变成紫色，这是特别的变化！

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然后拿出来，放在盆里，加凉水冲个澡，泡20分钟左右，拿出来控水，用手把水挤出来备用！

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(三):将沥干水分的桐花放入盘中，蒜捣碎，加盐和酱油调味，淋上香油，将调好的汁倒入盘中，浇汁！

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生产要点:

(1):雄蕊一定要去掉。会有苦味，必须去除！

⑵:建议用更长的时间焯一下。毕竟属于野菜！

⑶:建议在水里泡一会儿。桐花味道有点苦，泡一下会减味！

你试过桐花吃菜吗？第一次尝试凉菜，味道会让你终生难忘。

结论:特别的食物，特别的味道。这是我吃过的为数不多的难以下咽的食材。它尝起来有点苦。如果你想挑战它，你可以试试。你将永远不会忘记它的味道！

我是千味山珍。我带着戏谑的态度做美食。调味不是最重要的。我用简单的方法做出不同的美食。我时不时分享各种美食小技巧。如果你喜欢美食，你可以来！欢迎转发收藏！

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文/来源:斗哥大厨