炖牛肉放什么佐料好吃窍门,炖牛肉最忌四种调料

炖牛肉放什么佐料好吃窍门,炖牛肉最忌四种调料,第1张

炖牛肉最忌讳两种佐料(炖牛肉需要什么调料最佳) 1、炖牛肉需要什么调料最佳

炖牛肉的美味做法

食谱
牛腩、香菇、葱、酱油、料酒、盐、番茄酱、姜、蒜

葱、姜、蒜放热油中煸炒,牛腩煸炒,酒、酱油煸炒。

2。然后加入番茄酱。

3。继续翻炒,直到能闻到番茄酱的味道。

4。将适量的水倒入牛腩中,加入适量的盐开始炖煮。如果中间没有水,记得加开水。煤气炉上的烹饪时间是4个小时。

5。将整个蘑菇放入水中煮熟,冷却后切片。

6。牛肉炖至软而不烂后,将蘑菇片煮30分钟。在把它从锅里拿出来之前,请试着把它做成咸的。

温馨提示:

新鲜的牛肉可以血洗,不那么新鲜的话最好焯水炸一下。千万不要选瘦牛肉炖。如果不用燃气灶炖4个小时,就放高压锅里炖25-30分钟,然后用炒锅收汁。

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